תחום האפיה התפתח מאוד בעשור האחרון, ובעיקר בשנה החולפת, בה רבים מאיתנו נשארו בבתים בשל התפרצות נגיף קורונה, וגילו את המטבח מחדש. בין אם אתם אופים באופן חובבני או מקצועי, טוב להכיר את אתר "פינוקים" – על כך ועוד, במאמר שלפניכם.
אפייה: תחום רחב ועשיר
מי שבקיא בעולם הקולינרי יודע שיש הבדלים מהותיים בין אפייה לבין בישול, ולא כל מי שיודע לבשל בהכרח גם יודע לאפות. האפייה היא שיטה שקיימת כבר שנים, ואם נדייק, עוד מהתקופה הפרה-היסטורית (כן, היא עד כדי כך עתיקה). למרות שמדובר בשיטה שקיימת שנים רבות, היא תמיד רלוונטית, וכיום יש לא מעט אופים ואופות שעושים זאת לצורך תחביב או שאפילו הפכו זאת למקצוע.
תהליך האפייה מאפשר להכין מגוון רחב של מאכלים ומאפים שונים, כשיש שיטות אפיה שונות ומגוונות, ובכל שנה אנחנו זוכים להכיר שיטות נוספות של קונדיטורים מכל רחבי העולם. אגב, ידעתם שישנן שיטות אפייה ללא תנור? כמו אבנים חמות או אפילו באמצעות אש גלויה. אחד המטבחים המזוהים מאוד עם תחום האפייה הוא המטבח הצרפתי, למרות ששיטות האפייה השונות מאפיינות מטבחים נוספים בכל רחבי העולם.
הכירו את אתר פינוקים: הבית לאופים ולאופות
כיום יש בישראל לא מעט אופים ואופות, כשחלקם עושים זאת כתחביב וחלקם עושים זאת באופן מקצועי ומתפרנסים מהתחום. ופה נרצה להמליץ על אתר שנקרא "פינוקים", משום שזה אחד האתרים הידידותיים ביותר לקונדיטורים חובבים ומקצועיים. ראשית, ניתן להשיג באתר אביזרים לאפייה, כמו תבניות סיליקון, חותכנים, שבלונות, שקיות זילוף, כלי מדידה, טופרים לעוגה ואביזרי אפייה נוספים. העובדה שכל אביזרי האפייה הנחוצים לכם מרוכזים במקום אחד – בהחלט מקלה על תהליך הרכישה ומאפשרת לרכוש את כל המוצרים הרלוונטיים בעבורכם.
מלבד זאת, באתר נמכרים גם חומרי גלם ייעודיים לאפייה כמו ממרחים שונים, בצק סוכר, אבקות, תמציות טעם, צבעי מאכל וכו'. מי שעוסק בתחום באופן מקצועי, וודאי ישמח למצוא באתר גם תבניות ומארזים בהם ניתן לארוז את המאפים באופן מקצועי ומרהיב עבור הלקוח. יתרה מזאת, באתר יש גם לא מעט מוצרי חד פעמיים לאירוח, ובאופן כללי, מוצרים שלא נמכרים ברשתות השיווק השונות, ובקיצור – כל מה שאופים ואופות צריכים ורוצים.
טיפ: באתר יש עמוד ייעודי של מבצעים, ובו מתפרסמים מידי פעם מבצעים שונים למוצרים מבוקשים במיוחד. שווה להציץ.
מדוע כדאי לרכוש מוצרי אפייה אונליין?
ובכן, השנה האחרונה לימדה אותנו עד כמה הרכישה אונליין היא חיונית וחשובה, ועם זאת, גם בימים כתיקונם, רכישה מקוונת מאפשרת לחסוך בזמן יקר, משום שניתן לבצע את הקניות בפיג'מה (ובלי לצאת מהבית), לערוך השוואת מחירים מושכלת, ולקבל את כל המוצרים במשלוח שמגיע עד לפתח הבית.
ברכישת מוצרים באופן מקוון, חשוב לוודא שהאתר מאובטח. כמו כן, כדאי לשים לב לאפשרויות השילוח, ולבחור באופציה האידיאלית ביותר בעבורכם. באתר "פינוקים" תוכלו ליהנות ממשלוח עד הבית בחינם ברכישה מעל 350 שקלים. ובאופן כללי אין מינימום הזמנה, ומחיר השילוח עולה 29 ₪ – לכל הארץ. מלבד זאת, ישנה אופציה גם לאיסוף עצמי (מגבעת ברנר) – כך שיש מגוון אפשרויות, ותוכלו לבחור את אפשרות השילוח המתאימה לכם.
שנסכם?
עולם האפייה רחב במיוחד, ויש מגוון רחב של שיטות אפיה שונות ומוצרים חיוניים. בין אם אתם חובבי אפייה מושבעים, ובין אם אתם עוסקים בתחום באופן מקצועי – אין ספק שאתר ייעודי שמרכז בעבורכם את כל הציוד הנחוץ, מהווה פתרון מעולה. אתר "פינוקים" מהווה בית לאופים ואופות מכל הארץ, ומציע שלל מוצרים וחומרי גלם באיכות גבוהה, כך שכל מה שנותר לכם, זה רק לשוטט באתר ולהזמין את המוצרים הנחוצים לכם.
תתחדשו!
